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El nutricionista
Los engaños, la estética y la salud
Lic. Martín Álvarez
Con un ritmo cíclico y casi idéntico al periodo que lo precedió, estamos inmersos en una situación fervorosa donde muchas personas inician “el culto del cuidado del cuerpo, a pasos de la temporada de verano”. Es un objetivo muy noble y apropiado para todas y cada una de las personas en general, ya que su cuerpo recibirá los mimos y los cuidados que siempre debería tener.
Pero este noble objetivo se ve empañado por un concepto que domina la tendencia actual de consumo en relación a la salud, "La Estetica". Quiero hacer relación a este concepto no a su definición como tal, sino englobar a todas y cada una de las empresas o emprendimientos personales o grupales, todos ellos con fines de lucro y que tienen como estandarte de venta "generalmente procesos sin sacrificios y resultados inmediatos".
Ahora bien, antes de seguir desarrollando este tema tan controversial y sin ningún ente regulador de las innumerables ofertas que actualmente existen en el mercado, me gustaría dejar claro algún concepto. En primer lugar tenemos que comprender que nuestro cuerpo se rige por procesos bioquimicos, fisiológicos, regulados perfectamente bajo control nuerohormonal, enzimático y bajo la acción mecánica de los movimientos musculares (ej. Miocardio).
Estos procesos no son caprichosos, sino que responden a una lógica basada en el somatotipo de cada individuo, donde se manifiesta las características genéticas de cada uno de ellos. Si a esta maquinaria humana la estimulamos con factores externos como la Nutrición (adecuada o no) todos estos procesos mencionados actuaran de manera tal de mantener nuestra homeostasis corporal, o sea mantener un equilibrio con el entorno que nos rodea, ya que nosotros interactuamos con el y a través de el.
En segundo lugar entender que la eficiencia y eficacia de estos procesos no es de la noche a la mañana, entonces no creamos que una crema un masaje pueda modificar "de inmediato" la expresión fenotipica que nosotros ayudamos a nuestro cuerpo a manifestar.
En tercer lugar, entendiendo esta intrincada interacción de procesos internos que se dan en relación a la acción de factores externos, poder detenernos a pensar un poco y darnos cuenta que necesitamos de "un proceso" el cual se ira adaptando a cada uno para poder modificar conductas inadecuadas que nos llevaron a sentirnos "insatisfechos" y buscar la cura "mágica".
Si es verdad que algunos de estos tratamientos aportan confort y bienestar al momento de realizarlos, pero no creamos que eso por si solo pueda modificar lo que pretendo.
Lo adecuado seria consultar a profesionales matriculados, con especialización en cada tema en particular y realizar un trabajo integral donde se contemplen todos los factores que inciden en nuestra vida para poder diagnosticar de manera eficiente un "programa adecuado a cada persona" donde se resalten los procesos educativos y el sacrificio y la voluntad sean el motor que lleve adelante el proceso".
"El cambio depende de vos y no de lo que el marketing de venta
te imponga"
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La semana en fotos
BAILE. El bailarín Iñaki Urlezaga se presentó en el Centro Municipal de Convenciones
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CONCIENCIA. El ex baterista de Soda Estereo brindó una charla de concientización sobre el medio ambiente en la plaza Primera Junta
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MUSICAL. El Bahiano se presentó ante una verdadera multitud en la plaza Primera Junta
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AYUDA ECONOMICA. El gobierno provincial presentó plan financiero para ymes
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MUSICA TRADICIONAL. Peteco Carabajal, exponente de la música popular del país, se presentó en la plaza Primera Junta
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VISITA OFICIAL. El Secretario de Cultura de la Nación visitó Villa Gesell
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SIMBOLICO. Juana Gesell, la hija del fundador de la ciudad, recibió su jubilación en un simbólico acto.
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Opinión
Editorial
Bandera geselina
El gobierno comunal presentó -en el marco de los festejos por los 80 años de la fundación...
Cartas de Lectores
A 15 años de la muerte de José Luis Cabezas
Al cumplirse un nuevo aniversario del brutal asesinato del reportero gráfico José Luis Cabezas, ocurrido...
Comentarios
Default Humanístico: Stress y Aceleración (II)
"..la vida rápida nos vuelve adictos" - Carl Honore - Elogio de la lentitudEl primer...
Profesionales
Lic. Estela Silvia Solari
Consultorio psicológicoDe la violencia al amor
Espacios vacios,
Arcos iris negros
Crepúsculos y días nublados
Los astros se ven apagados
El sol lanza sus últimos destellos
El mar se llena de ira
Al instante mueren muchas flores
El invierno se llena de clamor
Los aires se corrompen
Muere la tierra con sus muertos
Los pájaros perecen
La noche encegueció los ojos suaves
Los sueños se llenan de tristeza
Las mañanas son gélidas
Las puertas están cerradas
Las palabras no tienen sentido
Los cadáveres son abundantes
Los tiempos no serán como antaño
Pocos se ponen a rezar
El azar dispone los destinos
El odio se metió en los corazones
No se puede cambiar al mundo
Sólo queda una cosa por hacer
Muéstrame tu sonrisa de mujer.
Poesía “Sonrisa de Mujer” autor Rodolfo M Mirko
La Municipalidad de Villa Gesell a través de la Secretaría de Acción Social local ofreció una reunión informativa sobre programas provinciales para Pymes dependiente del gobierno de la provincia de Buenos Aires.
El evento se desarrolló en la sede de la Dirección de Promoción Social y contó con la presencia de un puñado de empresarios y emprendedores que quisieron interiorizarse sobre las posibilidades crediticias además del Intendente Municipal, Jorge Rodríguez Erneta y funcionarios bonaerenses que arribaron para la ocasión.
Se disertó sobre el Programa de Asistencia Financiera, los Créditos para el Desarrollo Regional, el Proyecto en concurso tasa al 6% anual, el Programa de Asistencia Técnica y también sobre los planes de Sepyme Nación.
Sociales
Mensajes
29/01/2012 10:56 AM | ANTONIO MARTINEZ DE UBEDAUN MENSAJE A LA CONCIENCIA. IN MEMORIAM.
Y QUIEN CON PALABRAS SAMARITANAS
DIJERA, POR SUS GRANDES MISERICORDIAS,
ID Y PREDICAD BUENAS NUEVAS Y CONCORDIA
A LA GENTE EN PECADO Y EN COSAS VANAS.
LLAMA AL HERMANO PABLO DE VOCES LLANAS,
TESTIMONIO DE PREDICADOR SIN DISCORDIAS,
QUE OBEDECE ANTE LAS PRUEBAS SORDIAS,
Y SIGUE, - A QUIEN DECIMOS, VERDAD EMANAS-.
EL CAMINO Y LA VERDAD Y LA VIDA,
SEGUIDO POR UN SANTO MÁS, QUE LIMPIADO
POR LA SANGRE DE JESÚS, EVANGELIO
LLEVA A LOS PERDIDOS, EN LUCHA QUE NO IMPIDA
QUE EL MESAJE A LA CONCIENCA, SEMBRADA
SEA, PERO ANTES QUE LA MUERTE HAGA EL SEPELIO.
ANTONIO MARTINEZ DE UBEDA
IN MEMORIAM. HERMANO PABLO. 25/01/2012 08:27 AM | lorena visedo
soy una turista tucumana indiganad por la falta de amor a los aniomales en villa gesell.Desde ayer hay un lobo marino en paseo 143y playa , llame a todo el mundo , hasta llegue al canal de tele y nadie puede resolver la situacion del animal q esta desidratado y enfermo .como turista indiganada ante la falta de consideracion de los supuestos responsables , amo la playa pero este año regreso a mi casa con la peor imagen de villa gesell . saludos 16/12/2011 05:32 PM | "MCL Producciones artísticas"
Con motivo del 80° aniversario de la fundacion del Municipio el Museo y Archivo Historico de Villa Gesell edito un videoclip con fotografias antiguas del fundador Carlos Gesell y lo musicalizo con una zamba compuesta por MARIA CELESTE LORES titulada "A CARLOS GESELL, EL PIONERO" que se puede ver y escuchar en Youtube siguiendo el siguiente link: www.youtube.com/watch?v=Z2W0hGHZRI4
Maria Celeste es autora de numerosas obras folkloricas y tambien del CANTO A LA BANDERA DE BUENOS AIRES. Fue la UNICA ARTISTA NACIONAL, junto a la Banda del Regimiento 1 Patricios, que canto frente al Cabildo de Buenos Aires en el "minuto cero" del 25 de mayo de 2010.
El Departamento Bandas Militares del Ejercito Argentino por Resolucion del Jefe del Estado Mayor General del Ejercito dispuso inscribir en el Libro Registro de Musica Militar la Marcha Militar Cantada titulada AL VETERANO DE MALVINAS de la cual Maria Celeste Lores es autora de la letra y de la musica, con arreglos del Maestro Marcelo Valva (Presidente de la Asociacion de Directores de Coro de la Republica Argentina) y esta a disposicion de los coros y las bandas que deseen solicitarla para la conmemoracion de los 30 años de la gesta historica de las Islas Malvinas. Mas detalles de la artista, curriculum, etc en el Sitio Web www.mariacelestelores.com.ar Deje su mensaje ver todos
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