Están a cargo del Dr. René Gimenez, director de Bromatología Municipal. Se realizarán hasta mediados de diciembre.
Los próximos cursos se realizarán el 27 de octubre, en la sede del NAC de avenida 6 entre los paseos 106 y 107 mientras que el 10 y 24 de noviembre se hará lo propio en el Circulo Italiano de boulevard y paseo 115. Los próximos cursos se realizarán durante la primera quincena de diciembre con lugar y fecha a designar.
Para inscribirse, los interesados deberán concurrir a la Dirección de Bromatología ubicada en boulevard y paseo 113 Bis o comunicarse al teléfono 46-0725 de 7 a 13. También, se informa que se podrán realizar los Cursos de Manipulación de Alimentos en la Escuela de Formación Profesional Nº 40, sita en Avenida 14 entre los paseos 121 y 122, para información comunicarse al 46-0377.