La ordenanza la indica como obligatoria para trabajar con alimentos. El curso se desarrolla en el Centro Universitario y la inscripción es gratuita.
El curso se conforma como un elemento fundamental del esquema de requerimientos que la ordenanza municipal indica como obligatorios para realizar cualquier trabajo que involucre trabajar con productos alimenticios.
La inscripción al mismo es totalmente gratuita y se realiza en la sede de dicho centro de estudios, debiendo adjuntarse al trámite la fotocopia del DNI del interesado.
Para mayor información dirigirse al Centro Universitario Villa Gesell, ubicada en avenida 3 y paseo 113, al 47-8082, al 46-2705 o en la Dirección de Bromatología.