Jueves, 26 de Mayo Villa Gesell

El pinar

Jueves, 12 de Mayo

Impulsado por el INTA. Más de 50 personas participaron del taller de elaboración de mermeladas

2 imágenes

La jornada se desarrolló en la cafetería “El Tinglado” y contó con gran convocatoria de vecinos de la ciudad que pudieron obtener información sobre elaboración y esterilización de conservas azucaradas, además de producir mermeladas de berenjena y remolacha de la mano de la ingeniera agrónoma de la AER Maipú, Julia Pettinari.

El taller de mermeladas comenzó con el "píe derecho". Fue un éxito rotundo y promete seguir sumando adeptos. Se trata del primer taller del año de elaboración de dulces y mermeladas a nivel familiar, impulsado por el INTA junto al Área de Espacios Verdes y Vivero.

La jornada se desarrolló en la cafetería “El Tinglado” y contó con gran convocatoria de vecinos de la ciudad que pudieron obtener información sobre elaboración y esterilización de conservas azucaradas, además de producir mermeladas de berenjena y remolacha de la mano de la ingeniera agrónoma de la AER Maipú, Julia Pettinari.

Desde el INTA Villa Gesell, a cargo de Andres Roman, expresaron su agradecimiento hacia la Municipalidad, el área de Vivero y el personal de “El Tinglado” por la excelente predisposición para el trabajo en conjunto, destacando la importancia de estos talleres para la economía de hogar.

Como novedad, próximamente se dictarán nuevas charlas y talleres a pedido del público. La primera estará enfocada en la elaboración de conservas en vinagre y habrá una siguiente sobre la elaboración de quesos y dulce de leche.
 

 

Dejá tu comentario